terça-feira, 8 de março de 2011

Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá


Ingrendientes


.4 maracujás
.2 latas de creme de leite
.2latas de leite condensado



COMO FAZER

Bater a polpa dos maracujás no liquidificador na velocidade baixa,para não triturar as sementes totalmente e não formar um pó.Passar em uma peneira.Peneirar o caldo e batê-lo com o creme de leite e o leite condensado.Despejar em uma travessa e levar para gelar ate ficar firme.Despejar as sementes por cima