Tempero com coentro fresco

Ingredientes




-3 cabeças de alho dessecadas
-1 cebola picada
-1 pimenta-de-cheiro roxa
-1 molho de coentro verde
-Meio pimentão verde picado
-500 g de sal
-2 ramos de salsinha
-Meio copo (americano) de água


Como Fazer

Bater os ingredientes, exceto o sal no liquidificador.Pôr o sal em uma vasilha e despejar a mistura, mexendo bem, até ficar homogêneo.Armazenar em vidros ou saquinhos.